دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی No Further a Mystery
دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی No Further a Mystery
Blog Article
- حذف کوبیده گوشت و شنیسل و غذا‌هایی که ممکن است مرکز آن‌ها خوب پخته نشود. (جوجه کباب در صورت تکه‌های ریز و پخت کامل بلامانع است).
جهت این بیماران غذا‌ها یا مواد غذایی مانند شیر، چای و عسل، فرنی، عدسی، انواع سوپ ها، شله زرد، ژله، شیر برنج رقیق و... مناسب است.
در این نوع از رژیم غذایی از انواع مختلف مواد غذایی و غذا‌ها با رعایت نکاتی که به شرح ذیل به آن پرداخته شده است می‌توان استفاده کرد:
توت در بسیاری از اشکال مرسوم پزشکی برای درمان سرطان استفاده شده است، و تحقیقات نوظهور برای تایید اثربخشی احتمالی آن در مبارزه با سرطان آغاز شده است.
جهت بیمارانی که نیاز به دریافت کالری و پروتئین بالاتری دارند بنا به تشخیص مشاور تغذیه یکی از روش‌های زیر به کار گرفته شود:
رژیم دکتر کرمانی تنها رژیمیه که حسرت هیچ غذایی رو به دلت نمی‌ذاره کافیـه همیـن الان تصمیم بگیری که می‌خـوای وزنت رو کم کنی و به اون اندامی که همیشه آرزوش رو داشتی برسی! از همین لحظه ما کنارتیم تا باهم به هدفت برسیم.
کربوهیدرات‌ها سوخت مورد نیاز بدن را برای فعالیت بدنی و عملکرد مناسب اندام‌ها فراهم می‌کنند. بهترین و سالم‌ترین منابع کربوهیدرات برای دوره شیمی درمانی، شامل میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل مانند کینوا، برنج قهوه‌ای، آرد سبوس‌دار و جو است.
مواد نسباً سنگین: برای تهیه این شیرینی نیاز به موادی مانند آرد، شیر، و تخم‌مرغ دارید که ممکن است وعده صبحانه را نسبتاً سنگین کند.
رابطه ی بین گوشت و سرطان در نتیجه ی چندین طرز تهیه انواع غذای بیماران مکانیسم احتمالی است.
علاوه بر این، رعایت نکات زیر نیز بعد از شیمی درمانی لازم است:
منابع خوب پروتئین، عبارتند از: ماهی، مرغ، گوشت قرمز بدون چربی، تخم‌مرغ، لبنیات کم‌چرب، آجیل و کره مغزها، لوبیا، نخود، عدس و سویا.
هیچ رژیم غذایی یا دسته بندی غذایی نمی تواند از ابتلا به سرطان جلوگیری کند و خطر با اجتناب از غذاهای خاص از بین نمی رود. اما می تواند با مصرف رژیم غذایی مبتنی بر غذاهای گیاهی مانند سبزیجات، غلات کامل، لوبیا و میوه و پیروی از برخی دستورالعمل های ساده، به شما کمک کند تا خطر ابتلا به سرطان و بسیاری از بیماری های مزمن دیگر را به حداقل برسانید.
غذاهای سردتر یا خنک‌تر به علت این‌که بوی کمتری دارند، معمولا باعث تهوع نمی‌شوند.
پودر کیک: استفاده از پودر کیک به این دسر‌ها طراوت و لطافت می‌بخشد.